LA BOCANÁ

Tras ir a conocer Esencia y Raíces, un nuevo restaurante en la calle Arcos de Jerez, tocaba una copa en Don Pepón, justo al lado, pero nos llevamos una sorpresa al encontrarnos el local cerrado y con otro nombre: La Bocaná. Nos llamó la atención que en la puerta hubiera un cartel anunciando la actuación de una Drag Queen en dicho local. El cambio parecía radical y volvimos otro día para conocerlo mejor.

Al entrar se puede comprobar que se está en un espacio donde se respira libertad y respeto, y que el salón interior, donde había futbolines y billares se ha transformado en un espacio multiusos, dejando un sólo futbolín a la entrada. Entre copas y cervezas que iban sirviendo Carlos y Antonio, los gerentes de La Bocaná, charlamos un poco con ellos y quedamos en hacerles una entrevista otro día. Y ese otro día coincidió con un mercadillo artesanal, el trajín que tenían impidió llevarla a cabo, por ello volvimos un día más tranquilo, cuando España jugaba contra Austria en el Mundial de Fútbol. Tranquilo en La Bocaná ya que allí no tenían fútbol para ver, ese día tenían algo más tarde la actuación de una de las ganadoras del programa La Voz versión Reino Unido.

Sentados al fresco de la terraza nos pusimos a hablar de esta aventura que se llama La Bocaná.

Tu Punto Hot: Esto anteriormente era Don Pepón, un bar de copas, ahora también es un par de copas pero con un “ambiente” diferente. ¿Desde cuando es La Bocaná y cómo lo podéis definir?

Antonio: Definirlo es complicado porque no hay definición.

Carlos: La Bocaná nace hace muchos años, porque tanto Antonio como yo siempre hemos tenido muchas ganas de montar algo que no sólo fuera un local, si no que fuera algo más, y siempre enfocado con un toque de humor, de algo distinto, y con algo más que ofrecer. A finales de Octubre (de 2025) contactó Antonio conmigo, me comenta que el local lo iban a traspasar y vinimos a verlo. Y a partir de ahí nos liamos la manta a la cabeza y empezamos con esta aventura. Abrimos el 19 de Marzo. A nosotros nos gusta decir que La Bocaná no es un sitio si no lo que pasa cuando vienes. La Bocaná intenta ser una ambiente abierto, todo friendly, sabemos que hay muchos locales en Jerez y lo único que se pide aquí es respeto y el buen ambiente. Si no tienes respeto hay miles de bares en Jerez donde te puedes ir a tomarte una copa o hacer lo que te dé la gana. El respeto para nosotros es fundamental, en todos los sentidos.

Antonio: Somos un sitio donde no nos gustan las etiquetas. Aquí cada uno es libre de ser como sea, puede hacer lo que quiera, como dice Carlos, con respeto. Con respeto se puede llegar a cualquier sitio.

TPH: ¿Y por qué el nombre de La Bocaná?

Carlos: Pues La Bocaná no tiene una razón de ser. Un día buscando nombres estábamos todo liados, y tras cenar en casa mi pareja me dijo, “uy, La Bocaná”, me gustó y se lo comenté a Antonio. Queríamos que fuera una palabra de aquí, que fuera nuestra, que fuera de Jerez, de Andalucía. No algo rimbombante ni nada por el estilo, queríamos algo muchísimo más cercano, y luego tiene muchos matices y aristas.

Antonio: Una bocaná es aire fresco.

Carlos: Además la bocaná no tiene porque ser expirada si no también puede ser aspirada, las dos cosas. Puede ser un desahogo como algo que te metas. Tenía mucho sentido y nos gustó, y fuimos para delante.

TPH: Don Pepón destacaba porque tenía una sala con billares y futbolines, vosotros los habéis quitado y utilizáis el espacio para otras cosas.

Antonio: Correcto, tenemos una sala realmente multidisciplinar pero como un espacio multicultural. Hacemos todo tipo de eventos, de shows, conciertos, primeras actuaciones, micros abiertos, improvisaciones, mercadillos, exposiciones de cuadros, presentaciones de libros. Realmente es un espacio abierto y multicultural.

TPH: ¿Todas esas cosas ya se han hecho o están por hacer?

Antonio: Se han hecho prácticamente todas, y otras estamos pendientes de cerrarlas cuanto antes.

Carlos: Y las que tenemos en cartera. También es verdad que mucha gente, ya que estamos empezando a ser conocidos, empiezan a contactar con nosotros a través de redes y otros medios porque quieren hacer cosas en Jerez. Jerez necesita realmente un sitio en el que se puedan desarrollar las personas, tanto su arte y su talento, como sus aficiones. Y las posibilidades son muchísimas.

Antonio: De hecho se empieza a conocer tanto que incluso hay una artista internacional hoy con nosotros porque nos conoció a través de redes y aprovechando que estaba de vacaciones en Jerez nos dijo que le gustaría cantar aquí hoy, en la open night, y echar un ratito con nosotros. Ella es Andrea Begley.

TPH: Eso es lo que hay hoy, casualidad de ser el día en el que juega España en el mundial, ¿y después qué tenéis previsto en cartelera?

Carlos: Sin ir más lejos mañana mismo tenemos La Cabaretera, es un show-fiesta que se monta de forma independiente en distintos sitios. Se trata de un catering que monta un espectáculo en la comida con una drag que va dinamizando la cena, y tras la cena se queda con nosotros esa drag queen. Según nos han comentado van a hacer un bingo en principio en medio de lo que es la comida y luego se queda haciendo su actuación. Tenemos también previsto hacer la presentación de un libro, unjornada de poesía erótica, tenemos pendientes más actuaciones de todo tipo, una noche de improvisación también está apalabrada, el mercadillo, que ha tenido buena acogida, con más gente que no pudo participar en el anterior por distintas circunstancias. Aquí se trata siempre de seguir dándole al barrio y a Jerez un poquito más, siempre y cuando tengamos demanda de personas que quieran desarrollar otras cosas, formas de ver el mundo, formas de sentir, formas de expresar. Ese expresar puede ser desde la comedia, desde la pintura, desde la literatura, etc.

TPH: Como habéis dicho hay muchas actividades que se han hecho y muchas que están previstas, para quien se quiera conocer lo que es La Bocaná y lo que va a venir ¿dónde se puede puede informar, qué redes tenéis?

Antonio: Tenemos ahora mismo Instagram, la_bocana_jerez, donde nos puede seguir todo el mundo. Allí vamos subiendo todos los eventos. Tendremos también Facebook y otros tipos de redes sociales. Aquí está la compañera, es la comunity manager, que es la que nos lleva todo el tema y puede explicarlo mejor ella.

Carlos: A Laura se le da mejor los dedos que las palabras. (Carcajada generalizada).

TPH: Desde que abristeis el 19 de Marzo.

Carlos: El día del padre, como si fuera un parto.

TPH: ¿Cómo está siendo la respuesta, el feedback, de la gente que está viniendo?

Carlos: La verdad es que, como en todos los sitios de Jerez, la época que viene de verano no es especialmente buena porque es verdad que a todos nos gusta irnos a la playa y demás pero sin embargo a nosotros las personas nos están respondiendo, no nos podemos quejar. Llevamos muy poco tiempo y la verdad que el alcance que está teniendo el bar nos sorprende porque está teniendo muy buena acogida. Nos dice la gente que es muy acogedor, que el sitio le gusta mucho, el ambiente que existe. Además al venir aquí te encuentras desde una persona mayor hasta una familia con niños, es super diverso, es una cosa que a mí me sorprende y me agrada porque es precisamente lo que íbamos buscando, esa mezcla tanto de estilos como de personas como de edades que es precisamente donde está la riqueza.

Antonio: Se está convirtiendo La Bocaná en un punto de encuentro donde la gente viene a quedar antes de ir a cenar a cualquier sitio, o antes de salir a otro sitio de fiesta, y viene gente de todo tipo como ha dicho Javi.

TPH: ¿Qué es lo que destaca la gente?

Carlos: Ya creo que ya lo hemos dicho, pero es el buen rollo. Es verdad que tenemos la mejor cerveza de Jerez (risas), los cócteles los mejores (más risas), para que vamos a engañarnos, pero es verdad que es el buen ambiente, el buen rollo que existe entre las personas. Como exigimos el respeto siempre y, como todos los sitios, siempre empiezas con las amistades, las familias, y todos vamos en la misma línea al final todo eso se va contagiando y se va extrapolando al resto. Todas las personas que se van incorporando, más o menos asidua, lo van también teniendo, y si vienes aquí realmente nunca vas a estar sólo. Es muy raro que tú vengas a La Bocaná sólo y no tengas con quien hablar, que el de al lado se te ponga a dar charla o nosotros mismo por supuesto. Es sentirte más acompañado cuando vienes a La Bocaná.

TPH: Deseando que tengáis una larga vida, y seguramente nos veamos más por aquí, sólo queda agradeceros la atención para la entrevista.

Antonio y Carlos: Gracias a vosotros.